Viernes 19 de mayo en nuestra escuela celebramos San Poncios, la fiesta de los herbolarios y curanderos.
La actividad, organizada por alumnos del programa de transición a la vida adulta, contó con muy buena acogida por parte de todos los asistentes.
Una pequeña parte del patio se llenó de hierbas aromáticas para que, pequeños y grandes, pudieran oler la lavanda, el romero, el tomillo, el laurel, el anís estrellado, la menta, etc.
También disponíamos de unas jarras con una variedad de infusiones llenas de exotismo. La de más éxito, rooibos con frutos rojos pero también teníamos las clásicas como la manzanilla y poleo con menta y las más originales como la de manzana con canela. Para acompañar las hierbas, unas tostadas con mermelada de fresa, melocotón, albaricoque, ciruelas, naranja amarga… Incluso una deliciosa miel de Galicia.
Muchas gracias a todos los que hicieron posible la celebración de San Poncios en el Centro Piloto Asproseat Sant Just.
